Et ürünlerimiz, Özel bir çiftlikte doğal ortamlarında yetiştirilen hayvanlardan tedarik edilmektedir.

Restaurantımızda bütün yemeklerimiz Akçay bölgesinden tedarik ettiğimiz zeytinyağı ile yapılmaktadır.

Bütün yemeklerimizde kendi hazırladığımız ev salçası (Domates ve Biber salçası) kullanılmaktadır.

Yoğurdu kendimiz mayalayıp yemeklerimizde ev yoğurdu kullanıyoruz.